1 litro di vino rosso freddo di frigo, 1 bicchierino di Cointreau, 1 buccia intera di arancia non trattata, 2 mele (o pere) tagliate a dadini con tutta la buccia, 2 banane tagliate a dadini.
Mescolare gli ingredienti. Lasciarli raffreddare in frigo e servire in caraffa di vetro con cubetti di ghiaccio.