Tè alla liquirizia

Ingredienti per 4 persone:

30 gr di liquirizia in bastoncino, 4 bustine di tè pregiato, ½ l di acqua.

Preparazione:

Portate a ebollizione l’acqua, nella quale avrete messo i bastoncini di liquirizia leggermente schiacciati.

Fate bollire per qualche minuto affinché l’acqua si insaporisca bene. Unite il tè e spegnete il fuoco.

Lasciate in infusione per pochi minuti, poi togliere e filtrare.

Servite con zucchero di canna a parte.

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