Ingredienti:

500ml d’aceto di vino, aglio, cerfoglio.

Preparazione:

Nella bottiglia contenente l’aceto inserite l’ aglio e il cerfoglio, puliti e asciutti.

Lasciateli macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l’aceto e condite il vostro pesce.