Carciofi alla pizzaiola
I carciofi alla pizzaiola, un piatto leggero e appetitoso. Una ricetta siciliana semplice, con pochi ingredienti che vi consentirà di realizzare un’ottima cena vegetariana o un contorno molto gustoso; si […]
Marzo 2020
Biscotti al limone
I biscotti al limone sono dei dolcetti deliziosi dal gusto delicato molto friabili e dalla fragranza inconfondibile del limone che durante e dopo la cottura inonderà la vostra cucina. Una […]
Carciofi apparecchiati
I carciofi apparecchiati è una ricetta tipica che fa parte della cucina povera siciliana. Un piatto saporito dove i carciofi vengono conditi con salsa in agrodolce, olive bianche, capperi, passoline, […]
Minestra di carciofi e piselli
La minestra di carciofi e piselli è un piatto tipico dalla cucina povera siciliana. Si tratta di una minestra contadina con pochi ingredienti semplici e genuini. Il formato della pasta […]