Torta con crema e panna al limone
La torta con crema e panna al limone è un dolce fresco e senza cottura perfetto per l’estate! Leggerissima, golosa dal gusto delicato di limone, ideale da preparare nella stagione […]
Melanzane in salsa agrodolce
Le melanzane in salsa agrodolce è una ricetta della cucina tipica siciliana, che ricorda vagamente la caponata, però molto più semplice da preparare perché vede l’uso di un minor numero […]
Tiramisù senza uova
Il tiramisù senza uova è una variante leggera e velocissima della ricetta del tiramisù classico. La consistenza di questa ricetta è altrettanto cremosa anche senza l’aggiunta di uova. La panna […]
Polpette in agrodolce con mandorle alla siciliana
Le polpette in agrodolce con mandorle sono semplicissime e veloci da preparare. Una allettante alternativa alle solite polpette di carne grazie all’agrodolce che le rende molto saporite. Perfette da servire […]
Zucchina lunga siciliana “a tuttu rintra” in umido
La zucchina lunga siciliana “a tuttu rintra” in umido è una ricetta tipica della cucina siciliana. Pochi e semplici ingredienti per un piatto leggero e gustoso, da servire sia tiepido […]
Marmellata di nespole
La marmellata di nespole è una conserva che di rado si trova in commercio ma che facilmente può essere preparata in casa. Ottima per la prima colazione da spalare su […]