Cipolle (di partanna) ammuddicati al forno
Ottimo piatto vegetariano ricco di sapore, semplice e veloce da preparare. Molto saporito, può essere presentato sia come antipasto o contorno sfizioso per accompagnare un secondo piatto di carne alla […]
Contorni
Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono una ricetta facile e gustosa. Si realizza in breve tempo e non necessita passaggi complessi; le melanzane vengono fritte e poi cotte in padella con salsa […]
Millefoglie di melanzane
Ottimo piatto, molto fresco e veloce da preparare che può essere servito come antipasto o come contorno. Ingredienti per 4 persone 2 melanzane tonde, 20 pomodori ciliegia, 200 gr di […]
Funghi in umido
I funghi in umido sono un contorno vegetariano, facile da preparare. Ottimi per accompagnare pietanze, di carne, pesce o formaggi. Perfetti anche per arricchire bruschette, pizze e focacce. Ingredienti per […]
Misto di ortaggi al forno
Ricetta da preparare e dal sapore irresistibile. Ottima portata sia come contorno per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce, ma anche come secondo vegetariano e leggero. Ingredienti per […]
Broccoli affucati alla Siciliana
I broccoli affucati alla Siciliana è un tipico contorno contadino, sano gustoso ed economico. Ricetta facile e veloce da preparare, grazie anche alla semplicità degli ingredienti con cui è realizzata: […]