Tartufi di pandoro al cacao

Tartufi di pandoro al cacao. Come fare a riciclare il  pandoro? Le ricette post Natalizie per il riciclo del cibo avanzato. Ingredienti 500 gr di pandoro avanzato, 200 gr di […]

Danubio alla siciliana

Il Danubio alla siciliana è un rustico soffice e sfizioso, è composto da tante piccole palline di pasta  brioche ripiene con ragù alla siciliana, (lo stesso che si usa per […]

Involtini di peperoni al pangrattato

Gli involtini di peperoni al forno, sono semplici da preparare ma buonissimi da mangiare. Basta cuocere i peperoni in forno, spellarli e ridurli in falde. Infine formare degli involtini farciti […]

Grissini farciti

Ingredienti per la pasta (per 4-6 persone) 250 gr di farina 00, 15 gr di lievito di birra, 2 cucchiaini di zucchero semolato, 40 ml di olio extravergine d’oliva, mezzo […]

Bocconcini saporiti

I bocconcini saporiti, un’idea sfiziosa e originale per l’antipasto o il buffet. Una ricetta semplice ed economica, facile da realizzare, si prepara in poco tempo quindi perfetta se avete ospiti […]

Canederli

Canederli, ricetta di recupero, a base di pane raffermo, perfetta per svuotare il frigo. Si tratta di deliziose polpette realizzate con un impasto fatto di pane raffermo, uova, farina, latte, […]