Fagottini di melanzane al forno
Ingredienti per 4 persone 2 melanzane, 200 gr di mozzarella, 100 gr di olive nere snocciolate, 2 filetti di acciughe sott’olio, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 1dl di salsa di […]
Antipasti
Bruschette alla salsa di melanzane
Ecco la ricetta per preparare delle gustose bruschette con le melanzane. Facili da fare, ottime sia come antipasto che come piatto unico non potranno che lasciarvi soddisfatti. Ingredienti per 4 […]
Spiedini di zucchine genovesi
Ingredienti per 4 persone 8 zucchine genovesi, 200gr di prosciutto crudo a fette sottili, 200gr di scamorza affumicata tagliata a fette sottilissime, pangrattato, olio extravergine d’oliva. Preparazione Lavate e spuntate […]
Cocktail di gamberetti
I cocktail di gamberetti è un piatto salato dal sapore delicato, sempre molto gradito. Si tratta di gamberi (o gamberetti) da servire con salsa cocktail, su di un letto di […]
Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una ricetta tipica della cucina siciliana.Ottimo contorno per carni o pesci arrosto oppure alla griglia. Facili da fare, i peperoni in agrodolce si preparano tagliando […]
Rosette allo sfincione
Una ricetta sfiziosa da servire per antipasto o per cena, niente male come merenda!!Un ripieno gustoso, semplice e veloce che vi conquisterà subito. Ingredienti per la pasta (per 4 persone) […]