Tartine alle noci
Ingredienti 100 gr. di prosciutto cotto, 100 gr. di noci pulite, 2 cetriolini sotto aceto,100 gr. di burro, fette di pane casereccio. Preparazione Mettete nel mixser il prosciutto, i gherigli […]
Antipasti
Stuzzichini arrotolati
Ingredienti per la pasta 500 gr di farina di grano tenero, 50 gr di lievito di birra, 25 gr di latte in polvere, 1 uovo, 50 gr di burro, 50 […]
Crostini fantasiosi
Ingredienti per 4 persone 8 fette di pane casereccio, 150 gr di scamorza affumicata, 8 fette di speck, 40 gr di burro, 150 gr di champignon, 1 limone, 1 spicchio […]
Chiacchiere salate
Le chiacchiere salate, sono una golosità rustica sfiziosissima. Ottimo stuzzichino da servire accompagnate da salsine a base di formaggi, salumi, verdure glassate o cipolline in agrodolce. Ideali come antipasto o […]
Cantucci salati
I cantucci salati con pistacchi e olive verdi, sono degli stuzzichini saporiti e friabili. Perfetti da servire per l’aperitivo e antipasto. Un’idea sfiziosa per arricchire il cestino del pane nei […]
Zucchini alla scapece
Ingredienti 8 zucchini, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 mezzo bicchiere d’aceto di vino bianco, una manciata di foglie di menta, sale, aglio. Preparazione Lavate gli zucchini e […]