Crema agli amaretti
Ingredienti 50 gr di farina 00, 6 tuorli, 500 ml di latte, 150 gr di zucchero, 100 gr di amaretti, 30 gr di burro, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio […]
Creme
Cioccolata Viennese
Ingredienti (per 6 persone) 150 gr di cioccolato fondente, 500 ml di caffè, 400 ml di panna, cannella in polvere, Preparazione Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Incorporate il caffè […]
Crema di ricotta
La crema di ricotta di pecora è una vera prelibatezza per tutti i dolci siciliani. Solo due semplici ingredienti per farcire cannoli, rollò, cassata siciliana, sfince di San Giuseppe, cuccia […]