Crema all’arancia
Ingredienti (per 4 persone) 125 ml di succo d’arancia, 400 ml di panna, 1 cucchiaio raso di fecola, 1 bustina di vanillina, 2 tuorli d’uovo, 110 gr di zucchero. Preparazione […]
Basi
Crema al limone
La crema al limone, facile e veloce da preparare. Buonissima , profumata e molto golosa, leggera da spalmare su fette di pane tostato, o per farcire torte e dolcetti. Ingredienti […]
Crema al burro
Ingredienti 3 tuorli, 200 gr di burro, 140 gr di zucchero al velo. Preparazione Montate il burro con 100 gr di zucchero a velo fino a farlo diventare ben spumoso. […]
Crema al mascarpone
Ingredienti 3 cucchiai di zucchero, 2 uova, 150 gr di mascarpone, 3 cucchiaini di rhum, ciliegine candite. Preparazione Sbattete due tuorli d’uovo con tre cucchiai abbondanti di zucchero. Incorporate il […]
Crema alla nocciola
La crema alla nocciola, ricetta facile da fare e buonissima da mangiare.Ottima per farcire dolcetti, torte e crostate. Ingredienti 100 gr di nocciole tostate, 4 tuorli d’uovo, 1/2 lt di […]
Crema pasticcera alla nocciola
Ingredienti: 6 tuorli, 200 gr di zucchero semolato, 40g di farina 00, 100g di nocciole tritate, una stecca di vaniglia, una noce di burro, 500ml di latte. Preparazione: Tritate molto […]