Crema alla fragola
La crema alla fragola è una ricetta semplicissima da fare. Ottima come dessert al cucchiaio da servire a fine pasto, golosa per farcire dolci. Ingredienti 120 gr di zucchero semolato, […]
Basi
Crema al caffè
La crema al caffè, è uno squisito dolce al cucchiaio. Buonissima e facile da preparare, ottima per farcire torte e dolcetti. Ingredienti 1 cucchiaino scarso di farina 00, 3 tuorli […]
Crema all’arancia in coppa
La crema all’arancia, è un ottimo dessert da servire in coppa per un fine pasto leggero. Eccezionale, per accompagnare biscotti secchi per il tè, arricchire budini, coppe gelato, o per […]
Coppette di zucchero di canna
Ingredienti 120 gr di burro, 120 gr di zucchero di canna, 120 gr di miele (o melassa), 120gr di farina. Ingredienti per farcire 200 gr di cioccolato fondente per rivestire […]
Pan biscotto
Ricetta semplice e molto veloce da realizzare. Una preparazione di base dolce che viene utilizzata per realizzare Rotoli dolci farciti con creme di vario tipo. Il sapore è simile al […]
Scorze di cannoli fritte
Ingredienti 250 gr di farina, 1 cucchiaino di cacao amaro, 30 gr di strutto, 1 cucchiaio di marsala, 1 albume, sale, olio di semi per friggere. Preparazione Impastate la farina […]