Menù crèpes dolci
La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda.Le crespelle vengono farcite di […]
Crèpes Dolci
Crèpes nutella e fragole
Ingredienti per 4 persone Per le crèpes: usate la ricetta base per crèpes dolci. Ingredienti per il ripieno 300 gr di nutella, 50 gr di granella di nocciola, 500 […]
Crèpes con fichi al Gran Marnier
Ingredienti per 4-6 persone 125 gr di farina 00, ¼ di latte, burro, 30 gr di zucchero, 1 cucchiaio di Gran Marnier, 1 pizzico di sale. Ingredienti per la farcia […]
Crèpes alla crema di noci
Ingredienti per 12 crêpes, usate la ricetta base. Ingredienti per il ripieno 10gr di cioccolato bianco, 300 ml di latte, 250 gr di noci a perzzettini, 100 gr di zucchero, […]
Crèpes alle pesche gialle
Ingredienti per 8 crèpes, usate la ricetta base. 240 gr di farina, 160 gr di zucchero, sale fino, 4 uova, 600 ml di latte fresco intero, 100 gr di burro. […]
Crèpes alla crema pasticcera
Ingredienti per 4 persone 250 gr di farina, 3 uova, 1/2 litro di latte, 2 cucchiai di burro fuso, 1 pizzico di sale, 4 cucchiai di zucchero. Ingredienti per la […]