Sciroppo d’uva
Ingredienti: ½ l di succo d’uva acerba, 1 kg di zucchero semolato. Preparazione: Filtrate il succo d’uva e mettetelo in una casseruola con lo zucchero sul fuoco.Fate bollire a […]
Da Bere
Sciroppo di cedro
Ingredienti: 3 cedri, 600 gr di zucchero semolato, 3 dl d’acqua. Preparazione: Sbucciate i cedri, privateli della polpa, dei semi e della parte bianca. Fate bollire l’acqua con la scorza […]
Sciroppo di lamponi
Ingredienti: 2 kg di lamponi maturi, 2,4 kg di zucchero semolato, 2 limoni. Preparazione: Spremete con le mani i lamponi e raccogliete il succo in una terrina di vetro e […]
Tisana per la cura della pelle
Ingredienti della tisana per la cura della pelle (infuso di erbe): Mezzo litro d’acqua, 1 cucchiaio di fiori di viola del pensiero, 2 cucchiai di borragine, 5 gr di asperula, […]
Tisana per curare l’insonnia
Ingredienti della tisana per l’insonnia (infuso misto): 1 tazza d’acqua, 1 cucchiaino di camomilla, 1 cucchiaino di radice tritata di valeriana, 1 cucchiaino di fiori di tiglio, 1 cucchiaino di […]
Tisana per curare la tosse
Ingredienti della tisana per la tosse (infuso di pino): 1 tazza d’acqua, 3 foglie di eucaliptus, 2 gemme di pino e un pizzico di issopo. Preparazione: Scaldate una tazza d’acqua […]