Biscotti e dolcetti

Pignoccata siciliana

Ingredienti 500 gr di farina 00, 2 cucchiai di strutto, 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero semolato, 1 limone, mezzo bicchiere di marsala, 1 bicchiere di acqua tiepida, un pizzico […]

Dolcetti delle feste

Dolcetti delle feste, originali e golosi da proporre in occasioni d’incontro con parenti ed amici. Andranno a ruba e farete di certo un figurone. Facili da fare e si possono […]

‘Nzuddi

Gli n’zuddi sono dolci tipici delle province di Messina e Catania, di forma sferica, leggermente schiacciata, di colore dorato, a base di farina,zucchero, mandorle, scorza di arancia candita, cannella, albume […]

Scorze d'arance candite al cioccolato

Le scorze di arance candite ricoperte da una croccante glassa solida di cioccolato, sono dei dolcetti tipici delle feste natalizie.  Perfette per imbandire la tavola delle feste. Ottime da degustare […]

Dolci fantasie

Le dolci fantasie sono dei deliziosi pasticcini di pasta di mandorle senza cottura che si preparano in 10 minuti.La pasta di mandorle è noto un impasto a base di mandorle, […]