Crostata di ricotta con zuccata
Ingredienti per la pasta frolla 270 gr di farina 00, 115 gr di zucchero al velo, 80 gr di burro, 45 gr di strutto, 3 tuorli, scorza grattugiata di limone. […]
Dolci
Torta dolce delizia al cioccolato bianco
La torta dolce delizia al cioccolato bianco, è un dessert squisito, facile da realizzare. Morbida, colorata e profumatissima,dal ripieno cremoso. Decorata da una colata di cioccolato bianco e fragole.Ottima idea […]
Tronchetto di Natale
Il tronchetto di Natale dolce tipico natalizio, goloso ed elegante una vera delizia per gli occhi ed il palato. Arricchirà la tavola delle feste facendovi fare un gran figurone. Si […]
Buccellato
Il buccellato è uno dei tesori della pasticceria siciliana, dai colori e sapori orientali è sempre presente nelle tavole dei siciliani durante le festività Natalizie. Dolce che rappresenta il barocco […]
Testa di turco
La testa di turco, è un dolce al cucchiaio di origine araba, tipico di Castelbuono, un paesino medievale delle Madonie, in provincia di Palermo. Una leggenda popolare racconta che questo […]
Cannolo al pistacchio di Bronte
Cannolo al pistacchio di Bronte, una deliziosa variante del classico cannolo siciliano alla crema di ricotta, il dolce più conosciuto della pasticceria siciliana. La cialda è uguale a quella del […]