Crostata con crema di ricotta e prugne
Ingredienti per la pasta frolla 200 gr di farina 00, 120 gr di burro, 80gr di zucchero a velo, 2 tuorli d’uova, 60 gr di mandorle in polvere (facoltativo). Ingredienti […]
Dolci
Cassatine di ricotta
Le cassatine di ricotta siciliane, sono un dolce tipico della pasticceria siciliana, veri bocconcini goduriosi, dolcissimi e delicati, morbidi e profumati. Bellissime da vedere e buonissime da mangiare. La preparazione di […]
Pastiera
Ingredienti pasta frolla 300 gr di farina 00, 1 uovo intero e 1 tuorlo, una presa di sale, 150 gr di zucchero semolato, 150 gr di burro. Ingredienti per il […]
Torta all’arancia
Ricetta davvero semplicissima da realizzare nella stagione delle arance, quando si hanno a disposizione questi meravigliosi frutti, che per la realizzazione di questo ricetta devono essere rigorosamente biologiche. La torta […]
Torta Valentina
La torta Valentina, una ricetta semplice, economica e facile da fare, per festeggiare il giorno di San Valentino, o quando avete voglia di coccolarvi con dolcezza. Una golosa torta farcita […]
Rotolo con crema al mandarino
Il Rotolo con crema al mandarino, dall’aspetto invitante, adatto per l’inverno perché si può di utilizzare questo agrume di stagione, dalla fragranza e dal sapore veramente speciale. Un dessert fresco […]