Semifreddi

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Ingredienti 250 gr nocciole sbucciate e tostate, 80 gr zucchero di canna, 70 gr burro, 200 gr cioccolato fondente, 5 tuorli, 1 tazza di caffè forte freddo, cacao amaro in polvere, […]

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Ingredienti 200 gr. di amaretti, 5 uova, 300 gr. di panna, 4 cucchiai di zucchero semolato, 1 caffè ristretto, un bicchierino di cognac. Preparazione Sbriciolate gli amaretti in una ciotola; […]

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Ingredienti 1/2 litro di panna montata, 100 gr di amaretti, 50 gr di pinoli, 50 gr di zucchero semolato, 4 uova. Ingredienti per la decorazione Panna montata e amaretti, leggermente […]

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Ingredienti 400 gr di torrone alle mandorle, 3 dl di panna, 5 tuorli, 3 albumi, 50 gr di zucchero semolato, 70 gr di cioccolato fondente, 1 arancia, 10-15 mandorle tostate. […]

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Ingredienti 1/2 lt di latte, 250 gr di mascarpone, 2 uova, 4 fogli di colla di pesce, 1 cucchiaio di farina bianca, 150 gr di zucchero semolato, 1 mela, 1 […]

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Ingredienti per la base 200 gr di biscotti, 100 gr di burro. Ingredienti per il composto 400 ml di panna da montare, 12 gr di gelatina in fogli, 3 vasetti […]