Pane morbida stella

Il pane morbida stella è un pane profumato, gustoso, sofficissimo, un’idea sfiziosa se avete il piacere di fare il pane in casa e dargli una forma un po’ particolare. Ricetta […]

Ciambella rustica

La ciambella rustica è una ricetta facile e semplice da preparare. Buonissimo antipasto soffice e goloso, ottimo da preparare per feste di compleanno, da servire magari assieme ad un aperitivo […]

Pizza cuore di mamma

La festa della mamma si avvicina, il giorno in cui è bello celebrare e ringraziare la donna più importante nella vita: la mamma! Una semplice pizza per festeggiare e stupire […]

Pizzette di San Valentino

Ecco un’idea semplice ed economica per la festa di San Valentino, un piatto genuino, economico e rapido da preparare. Ingredienti per l’impasto: 250 g di farina 00, 1 cucchiaio di […]

Menù calzoni

  Bocconcini rustici Calzoni al prosciutto Calzoni alla napoletana Calzoni alle cipolle e acciughe Calzoni con ricotta e verdure Calzoni con salsiccia, scamorza e ricotta Calzoni del contadino Calzoni della […]

Cipolline Catanesi

Le cipolline sono una goloseria della rosticceria Catanese. Si tratta di una sottile pasta farcita con un composto di salsa di pomodoro, mozzarella e soprattutto da molta cipolla (da cui […]