Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti, 8 spicchi d’aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, caciocavallo grattugiato, 1,5 dl di olio extravergine d’oliva, sale, pepe o peperoncino. Preparazione Pelate l’aglio; […]
La pasta ‘ncaciata (con cacio) alla messinese, è una ricetta tipica della cucina siciliana, originaria del messinese. Una vera squisitezza, una pietanza dalla tradizione antica e dal gusto sempre attuale […]
Un primo piatto sempre molto apprezzato, gustoso e facile da fare. Ottimo per tutte le occasioni, non potrà che lasciare soddisfatti i vostri commensali. Ingredienti per 4 persone 400 gr […]
Ingredienti per 4 persone 1 kg di fave fresche grosse sgranate, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 1 cipolla, pane casereccio, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Private le fave della […]
Ingredienti per 4 persone 400 gr di pasta corta (tipo ditali o conchiglie), 1,2 kg di fave fresche, 200 gr di ricotta, 1 cipollina, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, […]
I maccheroni alla boscaiola, una ricetta facile e veloce per preparare un primo piatto buonissimo. Ingredienti diversi che amalgamati tra loro danno origine ad un piatto gustoso e aromatico. Ingredienti […]
