Carciofi e patate a spezzatino
I carciofi e patate a spezzatino, tipico secondo piatto della cucina povera siciliana. Ricchissimo di sapori e odori, un’ottima idea per un secondo piatto unico, gustoso, leggero e vegetariano. Ingredienti […]
Secondi
Patate con ripieno di funghi al forno
Le patate con ripieno di funghi al forno, sono una prelibatezza autunnale. Una ricetta che potete portare in tavola sia come contorno, come antipasto o come piatto unico se accompagnate […]
Pollo in padella con patate e funghi
Ingredienti per 4 persone 1 pollo di circa 1 kg, 800 gr di patate, 800 gr di funghi champignon, 2 cipolle, 1 bicchiere di vino bianco secco, salvia, rosmarino, sale, […]
Patate gratinate
Le patate gratinate al forno, croccanti fuori e morbide dentro. Ottimo piatto sostanzioso e goloso. Adatto come contorno, per accompagnare piatti di carne, pesce, formaggi e verdure. Se le servite […]
Scaloppine al vino bianco con cipolle
Un secondo piatto veloce, facile da preparare ma incredibilmente saporito. Per preparare le scaloppine avrete bisogno di pochi ingredienti molto comuni, cipolle, vino bianco, salsa di pomodoro e farina. Il […]
Spezzatino di carne allo zafferano
Spezzatino di carne allo zafferano è un secondo piatto semplice, profumato e dal sapore intenso e appagante. Una ricetta sfiziosa, sostanziosa adatta per una cena in famiglia o per feste […]