0

Ingredienti 1 litro di latte, 2oo gr  di zucchero semolato, 100 gr di pistacchi sgusciati, 5 tuorli di uovo. Preparazione Pestare nel mortaio i pistacchi, aggiungendo qualche cucchiaio di latte […]

0

Ingredienti 3 uova, 180 gr zucchero semolato, 400 gr latte, 150 ml di panna fresca, vaniglia. Ingredienti per il croccante 150 gr nocciole, 200 gr zucchero. Preparazione Fate bollire il […]

0

Ingredienti 600 ml di latte, 300 ml di panna, 250 gr di zucchero semolato, 6 tuorli, 1 baccello di vaniglia, 1 stecca di cannella. Preparazione Immergete il baccello di vaniglia […]

Gelato alla frutta

0

  Ingredienti 250 gr di frutta ben matura, tre tuorli d’uovo, 150 gr di zucchero al velo, 1 dl di latte, mezzo litro di panna. Può essere realizzato con albicocche, […]

0

Ingredienti per la base 200 gr di biscotti, 100 gr di burro. Ingredienti per il composto 400 ml di panna da montare, 12 gr di gelatina in fogli, 3 vasetti […]

0

Ingredienti 1/2 kg di panna da montare, 7 tuorli d’uovo, 7 cucchiai di zucchero semolato, 2 quadrati di cioccolata (circa 200 gr), 150 ml di marsala all’uovo, 1 moka da […]