Antipasti

Crocchette di cavolfiore

Le crocchette di cavolfiore, un prelibato piatto sfizioso, saporito e genuino, ottimo per un aperitivo o finger-food. Facili da fare ed economiche, le crocchette si preparano in poco tempo sono […]

Rosette con ricotta e speck

Le rosette con ricotta e speck, oltre ad essere belle da vedere sono anche molto buone. Una ricetta sfiziosa da servire per antipasto o per cena, niente male come merenda!!Un […]

Alivi cunzati (olive condite)

Uno degli antipasti siciliani più diffusi, perfetto anche per accompagnare un aperitivo. Un piatto semplice ed economico, molto gustoso che può essere preparato in anticipo. Le olive possono essere conservate […]

Pomodori ripieni al forno

I pomodori ripieni al forno sono un semplice piatto, molto gradito per un pranzo o una cena estiva. Ottimi anche come antipasto e per essere serviti insieme all’aperitivo, sono buoni […]

La Caponata di melanzane con i polpetti è uno sfizioso antipasto di pesce, ma potete proporre anche come piatto unico. Si tratta molto semplicemente di fare una caponata siciliana di […]