Bruciuluni ri cutini (brociolone di cotenne)
Il brociolone di cotenna è un piatto della cucina povera siciliana. Un secondo piatto davvero straordinario. Una vera squisitezza, dal sapore unico, di una morbidezza estrema. Ed il sugo nel […]
Il brociolone di cotenna è un piatto della cucina povera siciliana. Un secondo piatto davvero straordinario. Una vera squisitezza, dal sapore unico, di una morbidezza estrema. Ed il sugo nel […]