Polpettone di carne tritata alla Siciliana
Il polpettone di carne tritata alla Siciliana è un piatto gustoso, semplice da preparare e adatto a tutte le occasioni. Piace sempre a tutti e si può preparare in anticipo. […]
carne tritata ricette
Polpette alla monachina
Ingredienti per 4 persone 250 gr di polpa tritata di vitello, 250 gr di polpa tritata di maiale, mezzo panino raffermo, 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 uovo, 1 ciuffo […]
Rotolo di carne tritata con spinaci e ricotta
Ingredienti per 4 persone 300 gr di carne tritata di vitello, 300 gr di carne tritata di maiale, 1 uovo, 2 cucchiai di polpa di pomodori, 4 cucchiai di caciocavallo […]
Hamburger al profumo di Sicilia
Ecco una ricetta facile e veloce da preparare, dal gusto delicato e saporito. Gli hamburger al profumo di Sicilia cotti al forno, sono preparati con carne tritata, uova, aglio, prezzemolo, […]
Polpette al sugo con patate
Ingredienti per 4 persone 400gr di polpa mista tritata di vitello e di maiale, 100gr di mollica di pane, 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 uovo, 1 ciuffo di […]
Purpittuni (polpettone)
Ingredienti per 4 persone 500 gr di carne tritata, 1 mollica di pane grossa come un’arancia, imbevuta nel latte e ben spremuta, 2 uova, 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 […]