Chutney

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Ingredienti 1 kg di mele, 750 gr di zucchero semolato, 250 gr di uvetta sultanina senza semi, 2 cucchiai di polvere di senape, 75 gr di peperoncini piccanti o un […]

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Ingredienti 1 kg di pomodori verdi, 300 gr di zucchero scuro di canna, 250 ml di aceto di vino bianco, 200 gr di uvetta sultanina, 2 spicchi d’aglio, 40 gr […]

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Ingredienti 450 gr di mele, 200 gr di uvetta, 200 gr di zucchero semolato, 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1/2 cucchiaino di sale fino, una grossa cipolla tritata finemente, […]