Pollo in padella con patate e funghi
Ingredienti per 4 persone 1 pollo di circa 1 kg, 800 gr di patate, 800 gr di funghi champignon, 2 cipolle, 1 bicchiere di vino bianco secco, salvia, rosmarino, sale, […]
Ingredienti per 4 persone 1 pollo di circa 1 kg, 800 gr di patate, 800 gr di funghi champignon, 2 cipolle, 1 bicchiere di vino bianco secco, salvia, rosmarino, sale, […]
Un secondo piatto veloce, facile da preparare ma incredibilmente saporito. Per preparare le scaloppine avrete bisogno di pochi ingredienti molto comuni, cipolle, vino bianco, salsa di pomodoro e farina. Il […]
Ingredienti per 4 persone 800 gr di lacerto (girello) in un solo pezzo, 2 grosse cipolle, 1 carota, 1 costola di sedano, 1 ciuffo di prezzemolo, ½ bicchiere di vino […]
Spezzatino di carne aggrassato con patate, una ricetta della cucina povera siciliana di un tempo. Piatto molto saporito e appagante. Con Il termine “aggrassato ” non si intende, carne ricca […]
Ingredienti per 4 persone 500 gr di salsiccia fresca, 2 uova, pangrattato, polpa di pomodoro, 2 cipolle, 1 ciuffo di prezzemolo, noce moscata, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Sbucciate […]
La crostata di bietole è una torta salata molto gustosa e adatte a tutte le occasioni. Un croccante involucro di pasta frolla salata che custodisce al suo interno un delizioso […]