Marmellata di susine rosse
Ingredienti 1 kg di susine piccole rosse, 100 gr di mandorle intere, 300 gr di zucchero semolato, ½ bicchiere di acqua. Preparazione Lavate le susine sotto l’acqua corrente fredda, […]
conserve di frutta
Marmellata di pesche
Ingredienti 3 kg di pesche, 900 gr di zucchero semolato, 2 limoni non trattati, qualche foglia di pesca (facoltativo). Preparazione Lavate e sbucciate le pesche, tagliatele a pezzi piuttosto […]
Marmellata di melone
Ingredienti 1 kg di polpa di melone, 350 gr di zucchero semolato, scorza grattugiata e succo di 1 limone,1 cucchiaino di vaniglia in polvere. Preparazione Tagliate a dadi la […]
Marmellata di fichi d’India
La marmellata di fichi d’India, una conserva straordinaria, tipicamente siciliana. Una marmellata dalla preparazione semplice e dal gusto particolare, ideale da spalmare sul pane o sulle fette biscottate per una […]
Marmellata di fichi
La marmellata di fichi è molto saporita e delicata, ideale per la preparazione di crostate o dolci come i buccellati tipici dolci siciliani, Ottima anche come accompagnamento di cibi salati […]
Marmellata di cedro
Ingredienti 2 kg di cedri, 800 gr di zucchero semolato, 1 litro di acqua, 1 mela. Preparazione Mettete a bagno i cedri in acqua fredda per un giorno, facendo […]