cucina palermitana

Insalata di rinforzo

Piatto della tradizionale cucina Siciliana. Facile da preparare, che può essere presentato sia come antipasto o contorno. Piace sempre a tutti e si può preparare in anticipo. Ingredienti per 4-6 […]

Cipolle infornate alla palermitana

A Palermo nel periodo che va dalla primavera alla fine dell’estate, si trovano facilmente già pronte in quasi tutte le gastronomie, o nei banchetti dei fruttivendoli che inondano le strade […]