dolci

Crostata di ciliegie

La crostata di ciliegie è un buonissimo dolce estivo, una ricetta semplice: una base di pasta frolla, farcita con ciliegie aromatizzate al liquore.Ottima per una sana prima colazione, per accompagnare […]

Bignè con crema al cacao

  Ingredienti  bignè già pronti, zucchero a velo, confetti di zucchero colorati per decorare i bignè. Ingredienti per la crema al cacao 12 cucchiai di cacao amaro, 12 cucchiai di […]

Rotolo con crema al mandarino

Il Rotolo con crema al mandarino, dall’aspetto invitante, adatto per l’inverno perché si può di utilizzare questo agrume di stagione, dalla fragranza e dal sapore veramente speciale. Un dessert fresco […]

Tartufi di pandoro al cacao

Tartufi di pandoro al cacao. Come fare a riciclare il  pandoro? Le ricette post Natalizie per il riciclo del cibo avanzato. Ingredienti 500 gr di pandoro avanzato, 200 gr di […]

Plum-cake esotico

Ingredienti 300gr di farina 00, 200gr di burro, 150gr di zucchero di canna, 1 fialetta di aroma rum, 4 pizzichi di cannella, 1 pizzico di sale, 4 uova, 50 gr […]