Minni (seni) di vergine
Le minni di virgini (in italiano “seni di vergine”) è un dolce tipico siciliano che viene preparato in occasione della festa di S. Agata, patrona di Catania che si festeggia […]
dolci glassati
Dolci cuori
I dolci cuori sono dei deliziosi dolcetti di pan di Spagna. Farciti da una golosa crema pasticcera al cacao, ricoperti con glassa al cacao e, decorati con confettini di zucchero […]
Torta alla ricotta
Ingredienti per il pan di Spagna 6 uova, 150 gr di farina 00, 200 gr di zucchero semolato, un pizzico di lievito per dolci, vanillina e scorza di limone grattugiato […]
Taralli Siciliani
I Taralli Siciliani sono dei biscotti tipici della pasticceria Palermitana. Facili da fare, buonissimi da mangiare, morbidi, profumati all’anice e ricoperti da una glassa di zucchero aromatizzata al limone. Tipici […]