Agnelli di pasta di mandorle
Gli “agnelli di pasta di mandorle” sono dolci tipici Pasquali della pasticceria siciliana. In ogni paese della Sicilia, non c’è Pasqua senza le tipiche pecorelle che, anche se in ogni […]
dolci siciliani
Crostatine con crema pasticcera e fragole
Le crostatine con crema pasticcera e fragole, sono dei dolcetti monoporzione davvero gustosi. Perfetti per essere serviti a fine pasto o per una fresca merenda Ingredienti pasta frolla 300 gr […]
Gelo di arance
Il gelo di arance è un dolce al cucchiaio semplice e facile da fare, ma ricco di sapore e di freschezza. Ha la consistenza simile a quella di un budino.Un […]
Gelo di mandarini
Il gelo di mandarini è un dessert siciliano, profumatissimo. Semplice e rapido si prepara con tre soli ingredienti: succo di mandarini, zucchero e amido. Un fresco dessert che conquisterà i […]
Dolci ravioli al forno
I dolci ravioli al forno sono una preparazione tipica del Carnevale e non solo. Semplici dolcetti monoporzione dall’impasto friabile che si scioglie in bocca, farciti da un morbido e goloso […]
Cartocci con crema di ricotta
I “Cartocci con crema di ricotta” sono dei dolci tipici Palermitani, fanno parte della rosticceria Siciliana. Questa leccornia è fatta di pasta morbidissima, fatta lievitare e poi, avvolta a serpentina […]