dolci siciliani

Buccellati con marmellata di melone

Buccellati con marmellata di melone , un dolce delizioso tipico della pasticceria siciliana. Un involucro di fragante pasta frolla farcito con marmellata di melone bianco, zuccata e cioccolato a scaglie. […]

Pignoccata siciliana

Ingredienti 500 gr di farina 00, 2 cucchiai di strutto, 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero semolato, 1 limone, mezzo bicchiere di marsala, 1 bicchiere di acqua tiepida, un pizzico […]

Dolcetti delle feste

Dolcetti delle feste, originali e golosi da proporre in occasioni d’incontro con parenti ed amici. Andranno a ruba e farete di certo un figurone. Facili da fare e si possono […]

Dolci fantasie

Le dolci fantasie sono dei deliziosi pasticcini di pasta di mandorle senza cottura che si preparano in 10 minuti.La pasta di mandorle è noto un impasto a base di mandorle, […]

Rotolo alla ricotta

Il rotolo alla ricotta un dolce goloso facile e veloce da fare, viene preparato con una base di pasta biscotto e poi farcito con una golosa crema di ricotta con […]

Ingredienti  300 gr di mandorle pelate, 300 gr di zucchero semolato, 3 cucchiai di succo d’arancia, liquore all’arancia. Preparazione Tritate molto finemente le mandorle nel mixer; poi, trasferitele in una […]