Pasta con le sarde alla “ milanisa”
Ingredienti per 4 persone 400 gr di bucatini, 600 gr di sarde, 500 gr di finocchietto selvatico, 3 dl di salsa di pomodoro, 1 cipolla, 3 acciughe sotto sale, 50 […]
finocchietto selvatico
Macco di fave fresche
Ingredienti per 4 persone 1 kg di fave fresche grosse sgranate, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 1 cipolla, pane casereccio, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Private le fave della […]
Minestra di ceci e finocchietto selvatico
Ingredienti per 4 persone 400 gr di ceci, 1 cipolla, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 1 foglia di alloro, 250 gr di spaghetti spezzati, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione: […]