Calzoncelli campagnoli
Ingredienti per 4 persone: 250g di farina 00, 1 tuorlo, 50g di strutto, 1dl di latte, 1 pizzico di bicarbonato di sodio, 800g di cavolo verza, 80g di pancetta affumicata […]
lievitati
Calzoni al prosciutto
I calzoni al prosciutto, una ricetta facile e golosa. Hanno un ricco ripieno fatto di prosciutto cotto, ricotta, mozzarella e caciocavallo. Perfetti per una cena veloce o per un pranzo […]
Calzoni con salsiccia scamorza e ricotta
I calzoni con salsiccia scamorza e ricotta,una ricetta facile e gustosa. Perfetti per arricchire un buffet per una festa informale. Ingredienti per 4 persone 500 gr di pasta da pane […]
Cuddurùni (focaccia) con il cavolfiore
La focaccia con il cavolfiore, in siciliano “Cuddurùni”, è un rustico della cucina tipica siciliana. Ottima torta salata decisamente saporita, facile da fare, ottima per cena rustica, adatta per un […]
Cantucci salati
I cantucci salati con pistacchi e olive verdi, sono degli stuzzichini saporiti e friabili. Perfetti da servire per l’aperitivo e antipasto. Un’idea sfiziosa per arricchire il cestino del pane nei […]
Grissini ai semi di finocchio
Grissini ai semi di finocchio, una ricetta molto semplice. Perfetti per un antipasto, per accompagnare dei salumi o dei formaggi. Ingredienti 400 gr di pasta di pane, 2 cucchiai di […]