Liquore di pesche
Ingredienti: 1 kg di pesche, 1l di alcool da liquori a 90°, 800 gr di zucchero semolato, 1l d’acqua. Preparazione: Sbucciate le pesche, togliete il nocciolo e mettete la […]
liquori
Nocino
Ingredienti: 30 noci raccolte a metà giugno, quando il mallo è ancora verde, la scorza grattugiata di 1 limone, 4 chiodi di garofano, 4 cm di stecca di cannella, […]
Anisetta
Ingredienti: 1 litro d’alcool da liquori a 95°, 750 ml d’acqua, 50 gr di anici verdi, 1 kg di zucchero semolato. Preparazione: Schiacciate gli anici e metteteli in un vaso […]
Liquore al cacao
Ingredienti: 150 gr di cacao amaro, 1kg di zucchero semolato, ½ l di alcool a liquori a 95°, ½ l d’acqua, 1 bustina di vaniglia. Preparazione: In un vaso […]
Liquore di limone
Ingredienti: 4 limoni, 75 cl di vino bianco, 1 stecca di vaniglia, 150 gr di zucchero semolato, 25 cl di grappa. Preparazione: Lavate i limoni sotto l’acqua calda, passandoli […]
Liquore alle fragoline di bosco
Ingredienti: 400 gr. di fragole di bosco, scorza di mezza arancia, 1 pezzetto di vaniglia, 300 gr. di zucchero semolato, 200 ml di acqua, 400 ml di alcool a […]