liquori fatti in casa

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  Ingredienti: 1 arancia, 650 gr di zucchero semolato, 360 gr di acqua, 205 cl di alcol a 36°, zafferano. Preparazione: Mettete in infusione per tre giorni in un barattolo […]

Arancino

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Ingredienti: 1 litro di grappa bianca o alcool a 60°, 2 arance non trattate, 40 chicchi di caffè, 300 gr di zucchero semolato. Preparazione: Lavate e asciugate le arance, e […]

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  Ingredienti: la buccia di 2 arance non trattate, 1 litro di vino bianco dolce (o rosato), gr. 200 di zucchero semolato. Preparazione: In un grande recipiente unite le bucce […]

Agrumello

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Ingredienti: 1 litro di alcool a 90°, 1 litro di acqua, 1 kg di zucchero semolato, 15 mandarini cinesi, 2 mandarini, 2 limoni, 2 arance, un pezzetto di cannella, 3 […]

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  Ingredienti:  400 gr di caffè macinato fine,1 litro di alcool da liquore a 90°, kg.1,200 di zucchero semolato, 8 dl d’acqua. Preparazione: Preparate uno sciroppo facendo sciogliere a fuoco […]

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  Ingredienti: 1 litro di vino rosso freddo di frigo, 1 bicchierino di Cointreau, 1 buccia intera di arancia non trattata, 2 mele (o pere) tagliate a dadini con tutta […]