liquori fatti in casa

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  Ingredienti: 100 gr di caffè macinato, 600 ml di acqua, 600 gr di zucchero semolato, 200 ml di alcool a 95°, 1 fialetta di estratto di anice forte. Preparazione: […]

Limoncello

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  Ingredienti: 1 litro di alcool da liquore a 90°, 7 limoni non trattati, 1 litro di acqua, 800 gr di zucchero semolato. Preparazione: Tagliate la parte gialla della buccia […]

Liquore di arance

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  Ingredienti: 4 arance, 1 limone, 300 gr di zucchero a zollette, mezzo litro di alcol a 95° 1 pezzetto di cannella. Preparazione: Strofinate le zollette di zucchero sulla polpa […]

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  Ingredienti: 1 Kg. di zucchero semolato, 200 gr. di cacao amaro in polvere, 1 litro di latte circa 250 gr. di alcool a 95°. Preparazione: Mescolate lo zucchero al cacao […]