marmellate ricette

Marmellata di buccia di anguria

Non buttare le bucce dell’anguria, ecco un modo per utilizzarle come materia prima per ottenere una marmellata molto particolare che non si trova facilmente in commercio. Una conserva fatta in […]

Marmellata di ciliegie

La marmellata di ciliegie è una conserva prelibata e genuina. Eccellente per farcire crostate, torte soffici, lievitati, biscotti o brioche.Ottima spalmata sulle fette biscottate o sul pane leggermente abbrustolito, irresistibile […]

Marmellata di mandarini

La marmellata di mandarini è squisita e odorosissima, con aggiunta di scorzette che la rende veramente particolare. Buonissima da spalmare su una fetta di pane, o sulle fette biscottate per […]

Marmellata di arance

La marmellata di arance, è una conserva deliziosa, molto semplice da preparare e il risultato è garantito. Ideale per la colazione o per farcire torte e crostate. Questa marmellata si […]

Marmellata di pomodori rossi

Ingredienti 1kg di pomodori rossi, ma non troppo maturi, 400 gr di zucchero semolato, 1 baccello di vaniglia, 1 limone. Preparazione Lavate i pomodori, poi tagliateli a pezzi cercando di […]

Castagne

  Ingredienti 2 kg di castagne, 500 gr di zucchero semolato, 1 scorza d’arancia, 1 scorza di limone, 2 dl d’acqua, 1 bicchierino di rum, sale q.b. Preparazione Lessate le […]