Marmellata di amarene
Ingredienti 2 kg di amarene, 600 gr di zucchero semolato, 2 limoni non trattati. Preparazione Lavate le amarene, snocciolatele e mettetele in un tegame con la scorza dei limoni grattugiata, […]
marmellate ricette
Marmellata agli agrumi
Ingredienti 1 kg di arance, 1 kg limoni, 1,8 kg di zucchero semolato, 1 bicchierino di rhum o liquore all’arancia (facoltativo). Preparazione SbucciaTe le arance e i limoni con molta […]
Marmellata di kiwi
Ingredienti 2 kg di kiwi, 600 gr di zucchero semolato, 2 limoni non trattati. Preparazione Sbucciate i kiwi, tagliateli a pezzi, metteteli in una casseruola con la scorza dei […]
Marmellata di pere
Ingredienti 2 kg di pere, 800 gr di zucchero semolato, 2 limoni, 1 bicchiere di maraschino. Preparazione Lavate e pelate le pere, tagliatele in 4 spicchi, togliete il torsolo e […]
Marmellata di more
La marmellata di more è una composta veramente squisita. Semplicissima da fare, occorrono solamente tre ingredienti, more freschissime, zucchero e un pizzico di pazienza. Una conserva golosissima da tenere in […]
Marmellata al caffè
Ingredienti 30 gr di caffè macinato, 1 kg di mele golden (sbucciate e senza torsolo), 2 limoni (succo e qualche scorzetta), 700 gr di zucchero semolato, 1 bicchierino di brandy. […]