Pesce spada panato al salmoriglio
La preparazione del pesce spada panato al salmoriglio è molto semplice e facile da fare, basterà strofinare le fette di spada con del buon olio extravergine a cui sono stati […]
pangrattato
Salsiccia impanata al forno
La salsiccia impanata al forno è una ricetta pratica e veloce: un secondo piatto gustoso ed economico e facilissimo da preparare! Vi garantisco che incontrerà il gusto di tutti i […]
Polpette in foglie di limone
Queste profumatissime polpette sono una delle specialità della cucina tipica palermitana. Un gustoso secondo piatto davvero stuzzicante, abbastanza semplice e facile da realizzare inoltre ha un costo esiguo. Le polpette […]
Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate con prosciutto crudo, sono un ottimo piatto, ideale da preparare quando si vuole qualcosa di leggero e saporito da mettere in tavola. Perfette come antipasto, ideali per […]
Spitini di carni (involtini di carne) al forno alla siciliana
Gli spiedini di carne, noti come “Spitini di carni“alla siciliana sono un gustoso secondo piatto della nostra cucina tipica palermitana, cucinato in ogni paese o città della Sicilia. Questa saporita […]
Involtini di tuma
Gli involtini di tuma, antipasto tipico della cucina siciliana. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare, ma molto saporita. Ingredienti per 4 persone 500 gr di formaggio tuma, […]