
Anelletti al forno
Questo primo piatto, è uno dei più tipici della cucina palermitana, un cult, un mito. Gli ingredienti principali sono: gli anelletti, pasta a forma di anello che difficilmente si trova […]
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I cannelloni alla siciliana, ottimo e sostanzioso primo piatto. Una ricetta impegnativa ma dal risultato davvero eccellente. Di sicuro non passerà inosservata sulla vostra tavola e, sarà in grado di […]
Gli involtini di melanzane ripieni di anelletti con ragù alla siciliana, sono un primo piatto molto completo e saporito, che può essere proposto in una tavola riccamente apparecchiata ed essere […]