Sformato di patate e carciofi al forno
Lo sformato di patate e carciofi al forno è un ottimo piatto di stagione vegetariano, semplice e gustoso. Ottimo da servire come contorno di verdure con piatti a base di […]
patate
Spezzatino di maiale con patate e carote
Lo spezzatino di maiale con patate e carote è un secondo piatto di carne semplice, economico e gustosissimo. E’ un tipico secondo piatto da preparare nelle fredde giornate invernali. Ottimo […]
Carne alla pizzaiola con patate in padella
La carne alla pizzaiola con patate in padella è una delle ricette della cucina povera siciliana. Un secondo piatto gustoso e veloce da preparare, con pochi ingredienti che riuniscono i […]
Pollo aggrassato con patate
Il pollo aggrassato con le patate è un’antica ricetta della cucina siciliana. Un piatto che sa di casa, famiglia e infanzia. Piatto amato per via della cremosità e tenerezza che […]
Insalata vastasa alla palermitana
L’insalata “vastasa”è un piatto tipico della cucina palermitana, ricco di profumi e di colori. Si tratta di un piatto unico, gustoso e ricco di tanti ingredienti: patate bollite, cipolla, pomodori […]
Patate arrosto croccanti
Le patate arrosto croccanti, un contorno che piace sempre a tutti. Bastano pochi e semplici ingredienti: patate, rosmarino, salvia, origano, aglio, sale e olio d’oliva. Per una buona riuscita del […]