Pizza ai frutti di mare
Ottima pizza dal gusto intenso di mare, morbida e croccante al punto giusto, con una copertura di passata di pomodoro e frutti di mare a piacere. Facile e veloce da […]
prezzemolo
Spaghetti alle seppioline
Ingredienti per 4 persone 350 gr di spaghetti, 800 gr di seppioline pulite, 12 pomodori ciliegini, 1 piccola cipolla bianca, 1 spicchio d’aglio, 2 ciuffetti di prezzemolo, ¼ di bicchiere […]
Crostata di funghi
La Crostata di Funghi è una ricetta salata sfiziosa e saporita! Ottima per essere gustate come antipasto o come portata principale… Magari in occasione di una cena in compagnia. Ingredienti […]
Carciofi alla villanella
I carciofi alla villanella, sono un secondo piatto genuino e appetitoso della cucina tradizionale Palermitana. Piatto vegetariano, ricco di sapore e facile da preparare, gli ingredienti sono semplici: aglio e […]
Risotto del pescatore
Ingredienti per 6 persone 500 gr di riso, 1 kg di cozze, 1 kg di vongole (o Lupini), 500 gr di polipetti (o seppie), 3 spicchi di aglio, 250 gr […]
Spaghetti ai gamberi
Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti, 300 gr di code di gamberi già sgusciate, 1 spicchio d’aglio, 1 pezzetto di cipolla, vino bianco secco, 5 cucchiai di olio […]