Crostata di cipolle e bacon affumicato
La crostata di cipolle e bacon affumicato, una ricetta sfiziosa e saporita.Un’idea originale da portare in tavola in molte occasioni.Si tratta di una ricetta rustica composta da una base di […]
prodotti da forno
Grissini alle olive nere
I grissini alle olive nere, una ricetta facile da fare, si preparano in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Ottimi come fingerfood o per l’aperitivo. Perfetti da servire insieme al […]
Grissini ai semi di finocchio
Grissini ai semi di finocchio, una ricetta molto semplice. Perfetti per un antipasto, per accompagnare dei salumi o dei formaggi. Ingredienti 400 gr di pasta di pane, 2 cucchiai di […]
Erbazzone
Specialità tradizionale reggiana, è una torta salata squisita sia calda, appena sfornata, che fredda. Ingredienti 500 gr di spinaci, 500 gr di bietole, 300 g di farina 00, 100 gr […]
Pane cafone (contadino)
Ingredienti per 1 pagnotta grande 700 gr di farina 00, 2 cucchiaini di sale fino, 425 ml di acqua tiepida, 15 gr di lievito di birra fresco. Preparazione In una […]
Ciambella salata
La ciambella salata con salame, Emmental e olive verdi è una gustosa torta salata che può essere portata in tavola come piatto unico. La ricetta di questa ciambella salata è […]