ricotta

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Ingredienti per 4 -6 persone 500 gr di gelato vaniglia, 250 gr di gelato pistacchio, 250 gr di gelato cioccolato, 200 gr di panna montata, 200 gr di pan di […]

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Ingredienti per 4 persone 400 gr di pasta corta (tipo ditali o conchiglie), 1,2 kg di fave fresche, 200 gr di ricotta, 1 cipollina, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, […]

Pistacchi

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Ingredienti per 4 persone 400 gr di maccheroni di pasta fresca, 500 gr di ricotta, 100 gr di pistacchi di bronte sgusciati, sale, pepe. Preparazione Lessate la pasta in acqua […]

Calzoni farciti con ricotta e olive

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I calzoni farciti con ricotta e olive, una ricetta facile da fare ma molto gustosa. Ottimi per essere serviti come piatto unico o per arricchire un buffet per un’occasione speciale. […]

Calzoni alla napoletana

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I calzoni alla napoletana, ricetta sfiziosa e facile da fare. Si preparano con una semplice pasta di pane e, farciti con ricotta, salame e mozzarella. Vengono cotti al forno e […]

Calzoni con ricotta e verdure

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I calzoni con ricotta e verdure, una ricetta sfiziosa e vegetariana, che soddisferà i gusti di tutti.Portarli in tavola sarà una festa. Ingredienti per 4 calzoni: 500 gr di pasta […]