rosmarino

0

Ingredienti per 4 persone 2 kg di castrato a pezzi, olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1 rametto di rosmarino, origano, sale pepe. Preparazione Lasciate il castrato a bagno in […]

Lonza al latte

0

Ingredienti per 4 persone un tocco di lonza da 600 gr, latte, uno spicchio di aglio, rosmarino, sale. Preparazione Sbucciate e schiacciate lo spicchio d’aglio e, fatelo soffriggere in un […]

0

Ingredienti: 100 cl d’ olio d’oliva, alcuni rametti di rosmarino. Preparazione: Mettete in 100 cl d’olio alcuni rametti di rosmarino, secondo i vostri gusti. Il rosmarino si può anche tenere […]

0

Ingredienti: Rametti di rosmarino o di basilico o di lauro o di timo o di salvia, 1l di olio extravergine d’oliva. Preparazione: Con queste erbe odorose potete fare l’olio al […]

0

Ingredienti: 1 litro di aceto di vino bianco, 1 spicchio d’aglio, ¼ di una piccola cipolla, 50 gr di cime di assenzio fiorite e disseccate, 15 gr di foglie di […]

Aceto aromatico con peperoncino

0

Ingredienti: 100 cl di aceto di vino, 6 peperoncini, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di sale,1 rametto di rosmarino. Preparazione: Mettete nll’aceto i 6 peperoncini,lo spicchio d’aglio pulito e schiacciato, […]