Spaghetti con pesto di rucola e noci
Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti, 2 mazzi di rucola, 50 gr di noci spellate, 1 spicchio d’aglio, 4 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 8 cucchiai di olio extravergine […]
rucola
Fiori di zucca con formaggio
Ricetta semplice ma molto saporita, i fiori di zucca in pastella ripieni di stracchino e rucola, sono un ghiotto stuzzichino da servire ben caldo. Un piatto ideale per colorare la […]
Aceto aromatico
Ingredienti: 500 cl di aceto di vino, alcune foglie di basilico, alcune foglie di rucola, 1 manciata di origano, 1 pizzico di pepe,1 pizzico di noce moscata, sale. Preparazione: Mettete […]