rustici

Stuzzichini arrotolati

Ingredienti per la pasta  500 gr di farina di grano tenero, 50 gr di lievito di birra, 25 gr di latte in polvere, 1 uovo, 50 gr di burro, 50 […]

olive nere

I grissini alle olive nere, una ricetta facile da fare, si preparano in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Ottimi come fingerfood o per l’aperitivo. Perfetti da servire insieme al […]

bietole (bieta erbetta)

Specialità tradizionale reggiana, è una torta salata squisita sia calda, appena sfornata, che fredda. Ingredienti  500 gr di spinaci, 500 gr di bietole, 300 g di farina 00, 100 gr […]

La faccia di vecchia è una pizza-focaccia tipica siciliana. Si tratta di una pizza bianca, condita con olio extravergine di oliva sale e origano. Una pizza molto semplice e gustosa […]

sfoglia

Grissini al peperoncino, la ricetta di questi grissini è facile e veloce da realizzare. Ottimi da servire a tavola al posto del pane, o come stuzzichino, durante un aperitivo informale. […]