salsa di sfincione

Chiocciola salata alla Siciliana

La chiocciola salata alla Siciliana è un rustico molto sfizioso, ricco di sapore. Perfetto per essere portato a tavola come antipasto, ottimo sia  caldo che  freddo, ideale se organizzate una […]

Muffuletta ( panini tondi) a sfincione

La muffuletta, è un simbolo della gastronomia Siciliana. A Palermo è usanza consumarla a colazione il mattino del 2 novembre, per la commemorazione dei defunti. La muffoletta viene farcita con […]